有些人認為天然食品對健康有益，這是一定的嗎？答案并非如此，這是一種消費誤區。實際天然食品當中也含有很多毒素，比如說毒蘑菇，河豚，這也是天然的動植物，但這些天然動植物它本身含有天然毒素，像馬鈴薯如果發芽了就會產生一種龍葵素，可以引起食物中毒。還有我們平時吃的像四季豆中，也都含有毒素，如果烹飪不到位，也會引起食物中毒。 也有些人覺得使用了農藥就一定會對食品安全構成威脅，其實這也是不絕對的，農藥殘留只要不超標，就是合格的食品，農藥的使用也有正反兩個方面，一方面可以大大降低作物的病蟲害發生頻率，提高產量，因為如果植物有病害其產品質量是上不去的。 在我們吃的東西里發現蟲子，有些人反而認為是好事，證明沒上農藥，說明所吃的東西是“綠色食品”，這其實陷入了認識誤區。使用普通農藥時只要在生產環節上嚴格控制，一般不會對人體產生危害。只要是正確使用化肥農藥等提高農業生產的方法手段，就不會對人類的食品安全構成威脅。 農藥殘留檢測儀是專門用來監測果蔬農殘是否超標的儀器，若對農產品的農藥殘留不放心，可以使用它分析檢測，不會耽誤太多時間，操作也簡單，若顯示不合格，那么即可放棄食用，相關部門也會令商家下架處理，并防止問題食品再次流向消費者。
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