土壤是一種疏松多孔的物體，其固體部分是大小不等的土粒（以礦質顆粒為主）。在土粒之間有各種大小形狀的孔隙，其中充滿了空氣和水分。所以土壤是由固體、液體、氣體三種物質組成的。 固體的土粒包括礦物質和有機質，體積約占土壤總體積的50%左右；礦物質一般又占固體體積的95%以上，所以礦物質是構成土壤的骨架。有機質一般只占固體體積的5%以下（包括微生物），它在肥力的形成和發展過程中起著特殊而重要的作用，是肥力的“精華”。土粒之間的孔隙是土壤水分和土壤空氣活動的場所，土壤水分（液體）和土壤空氣（氣體）所占的體積比例根據土壤水分含量而定。 這三種物質彼此之間不是簡單、機械地混合在一起，而是相互聯系、相互制約的一個統一體，缺少任何一種，都不能成為土壤，并且不斷地在內外因素影響下發生運動和變化。它們的比例和運動發展狀況直接影響土壤肥力，是構成土壤肥力的物質基礎。
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