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水質(zhì)嗅味指標有哪些(水廠嗅味物質(zhì)如何去除) 水質(zhì)嗅味指標有哪些(水廠嗅味物質(zhì)如何去除)

水質(zhì)嗅味指標有哪些(水廠嗅味物質(zhì)如何去除)

作者:霍爾德科技    更新時間:2025-07-05

飲用水新國標(GB5749—2022)出臺并實施后,由于兩項嗅味指標2-甲基異莰醇(2-MIB)和土臭素(Geosmin)成為了強制指標,讓不少水廠運營的工程技術(shù)人員“苦不堪言”,嗅味問題應(yīng)當如何正確認知和如何合理應(yīng)對?水廠中的常規(guī)處理工藝和臭氧-生物活性炭深度處理工藝對于嗅味物質(zhì)的去除能力是完全不同的。常規(guī)工藝對嗅味物質(zhì)的去除效果一般,臭氧-生物活性炭深度處理工藝的去除效果相對較為明顯。

水質(zhì)嗅味指標有哪些

1.常規(guī)處理工藝

水廠常規(guī)工藝對土臭素和2-MIB的去除效果均一般,平均去除率僅為30%左右。有研究發(fā)現(xiàn),常規(guī)工藝中的混凝單元所去除的土臭素和2-MIB主要為藻類胞內(nèi)部分(即通過去除藻類的同時實現(xiàn)對嗅味的有限去除),而對于已溶解于水中的嗅味物質(zhì)基本沒有去除效果。由于常規(guī)工藝對嗅味物質(zhì)的去除效果有限,在原水中嗅味物質(zhì)較高的夏季、秋季和冬季,往往容易出現(xiàn)出廠水嗅味物質(zhì)超過新國標限值要求(2-MIB≤10ng/L,土臭素≤10ng/L)的情況,因此,需要采用深度處理進一步去除嗅味物質(zhì)。其中,不同城市因天氣、水源條件的不同,季節(jié)性的嗅味問題各不相同,以南京某中試項目為例,在夏、秋、冬三季應(yīng)注意2-MIB的去除,在秋、冬季要注意土臭素的去除。

2.臭氧-生物活性炭深度處理工藝

經(jīng)實踐證明,臭氧-生物活性炭深度處理工藝可以有效去除2-MIB、土臭素、硫醇類、硫醚類、庚醛類等大多數(shù)的嗅味物質(zhì)[2],但臭氧-生物活性炭對環(huán)狀縮醛及(雙2-氯-1-甲基乙基醚)的去除有限(當臭氧投加量為1~2 mg/L時)。研究表明,通過增加預(yù)臭氧量有利于提高對嗅味物質(zhì)控制的有效性。

3.水廠中針對嗅味去除的工藝路線

水廠中,根據(jù)嗅味物質(zhì)的來源,主要分為針對藻細胞外嗅味物質(zhì)的去除和針對藻細胞內(nèi)嗅味物質(zhì)的去除。對于藻細胞外的嗅味物質(zhì),一般可采用物理法(吸附、膜過濾等)、化學(xué)法(臭氧氧化、紫外/雙氧水高級氧化等)、生物法(生物活性炭降解)、組合法(臭氧-生物活性炭)等;對于藻細胞內(nèi)的嗅味物質(zhì),主要通過去除藻類來實現(xiàn),方法包括常用的澄清和氣浮等除藻方法。

結(jié)合理論與工程實踐,對于嗅味中常見的土霉味、魚腥味、腐敗味、氯味和石油味現(xiàn)象,對相對應(yīng)致嗅物質(zhì)、有效處理技術(shù)和無效處理技術(shù)進行了總結(jié)。水廠工藝對大部分嗅味物質(zhì)的處理效果評價如下圖,可作為參考:

水廠嗅味物質(zhì)如何去除

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